중국 내륙 서북부 간쑤(甘肅) 성의 수도 란저우(蘭州) 시. 중국에서 가장 맛있는 면 ‘란저우라(拉麵)’의 고향인 이곳의 젊은이들 사이에서 한국 음식은 인기 있는 특색 요리이다. ...

재계가 일본으로 새는 로열티 단속에 팔을 걷어붙였다. 국내 기업의 기술 적자 비율은 해마다 두 자릿수 이상 상승하고 있다. 지난 2010년을 기준으로 7조8천5백억원 적자를 기록했...

“나는 내가 하는 일이 정말 즐겁다. 음식과 맛을 사랑하니까 쥐눈이콩으로 많은 것을 만들어낼 수 있다. 내가 좋아하는 것, 한식을 사랑하는 것 바로 그게 창업의 충족 조건이었다고 ...

의사들도 편식한다. 특정 질환을 예방하기 위해 피하는 음식이 있다. 일반인은 몸에 좋다는 음식을 찾지만, 의사들은 건강에 좋지 않은 음식을 적게 먹는다. 의사들이 피하는 음식에는 ...

■ 물놀이 후 귀에 이상이 생겼을 때물놀이가 많은 여름에는 귓병도 증가한다. 수영, 샤워 또는 머리를 감다가 귓속에 물이 들어가면 먹먹해지고 소리도 울려서 들린다. 물이 외이도와 ...

머리와 목 부위★머리가 아플 때＊머리 전체가 아프면 정수리를 손가락으로 꼭 누르면서 세게 비빈다. ＊고혈압이나 저혈압으로 머리가 아프면 목 뒤 1~2번 목뼈 양쪽을 손가락으로 세게...

먹을 것 많은 현대인의 식탁에 챙겨갈 영양소가 없다니…. 성인병이 젊은 세대에서 늘어나는 이유로 균형을 잃은 영양 비율이 거론되고, 잘못 들인 식습관도 지적되고 있다. 최근 영양소...

건강한 먹을거리는 모든 사람의 최대 관심사이다. 요즘 트렌드는 ‘웰빙’을 한층 넘어선 ‘유기농 음식’이다. 여기에 맞추어 유기농을 재배하는 농가와 유기농 식자재를 취급하는 유기농 ...

여름철이 되면 무좀 때문에 고생하는 사람들이 많다. 흔히 무좀이라고 부르는데, 의학적으로는 ‘백선’이라는 질환이다. 백선이란 피부의 각질이 진균에 감염되어 생기는 피부병이다. ‘무...

웰빙 먹을거리의 하나로 알려져 술 안주뿐 아니라 아이들 간식으로도 인기를 끄는 말린 과일 제품에 비상이 걸렸다. 최근 유통되는 일부 말린 과일 제품에서 천식 환자에게 치명적인 이산...

나트륨은 소금에만 있는 것이 아니고 다른 식품에도 상당량 들어 있다. 우리가 많이 먹는 식품 중에는 짠맛을 내지 않아도 나트륨을 상당량 포함한 경우가 있다. 일상 생활에서 나트륨 ...

통상적으로 음식이 싱거울 경우 맛이 없게 느껴지므로 짠맛에 익숙한 식습관을 단기간에 바꾸기란 매우 어렵다. 그러므로 서서히 고치는 것이 바람직하며 어렸을 때부터 짠맛에 길들여지지 ...

차를 마시는 것만으로 체질을 개선해 질병을 예방할 수 있다. ‘오행차 전도사’인 국제의명연구원 정경대 원장(60)은 건강에 관심 있는 사람이라면 누구나 귀가 솔깃해질 이색 주장을 ...

손학규 전 지사의 캠프는 최근 여의도에 공보팀 사무실을 열었다. 상주 인원은 8명. 이와 별개로 대외협력실·사이버실·전략기획실·정책실 등이 있는 충정로 사무실에는 20여 명이 상주...

남자들이 고민의 늪에 빠질 때가 다가왔다. 크리스마스 악몽이다. 2030 세대도, 4050 세대도 ‘외식의 압박’에서 자유롭지 않다. 대개 집을 나서 꽉 막힌 도로를 접하는 순간 ...

소비자들이 창조적이 되었다. 제품을 개발하고 판매하는 데 영향을 미치는 것은 물론 물건을 살 때도 자신에게 맞는 것을 요모조모 따져보고 구매하는 소비자들이 늘고 있다. ‘슈머’가 ...

여름이 지나가고 있는 것이 실감 날 때쯤 여름에 세상 무서운 줄 모르고 자랐던 채소들을 갈무리하여 먹을 셈을 차려야 한다. 고추장아찌도 이때 만들 음식이다. 이때 무엇을 해놓느냐에...

오줌은 우리 몸의 경보기나 마찬가지다. 소변 양이나 횟수, 색깔 등으로 몸 어딘가에 이상이 생겼음을 알려주기 때문이다. 일상생활에서 소변만 꼼꼼하게 살펴보아도 질병 유무를 쉽게 점...

전라북도 순창군 순창읍 버스 터미널과 군청 사이에 곧게 뻗은 길 3백여m를 이 고장 사람들은 '고추장 골목'이라 부른다. 이 골목 양켠으로 순창의 명물 고추장과 ...

1964 소련의 지원 아래 처음으로 서해안 지역에서 자력 탐사 실시.1977 싱가포르의 AEC(Asia Exploration Consultants)와 석유 부존 유망지역에 대한 탐...