비만, 당뇨 주범인 설탕…의외로 많이 든 식품 3

언젠가부터 설탕은 현대인의 식생활에서 떼놓을 수 없는 존재가 됐다. 매운맛, 신맛 등과 달리 단맛은 개인별 호불호가 극히 적은 맛이기 때문이다. 전세계적으로도 매운맛을 선호하지 않...

인공 감미료는 설탕을 대체하지 못한다 [오윤환의 느낌표 건강]

‘인공 감미료를 설탕과 구분할 수 있을까’라는 질문은 인공 감미료가 단순히 칼로리만 없는 설탕처럼 작용하는지에 대한 문제와 맞닿는다. 인간은 미각뿐만 아니라 위장관의 장 내분비 세...

아스파탐은 정말 ‘위험한 단맛’일까

세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 7월14일 설탕 대체용으로 널리 사용하는 아스파탐을 ‘발암 가능 물질’로 규정했다. 소비자를 의식한 식품업계는 제품에서 아스파탐...

무알코올 맥주 양껏 마셔도 되나 [오윤환의 느낌표 건강]

여름철에는 다른 계절보다 20~30% 맥주 소비량이 증가하는데 최근에는 특히 무알코올 맥주 소비량 증가가 두드러진다. 그런데 술을 마시면 안 된다는 사람은 무알코올 맥주를 마셔도 ...

담배만 끊나? 술도 끊어야 암 예방할 수 있다!

국립암센터가 국가암등록통계를 내기 시작한 20년 전 연간 약 10만 명이던 암환자 수는 현재 약 25만 명으로 2.5배 증가했다. 한국인 기대수명인 83.5세까지 생존할 경우 암에...

‘2조’ 비비고, ‘14억 병’ 진로 이즈 백…히트템 무엇이 달랐나

대한민국 유통가를 흔든 아이템들이 있다. 히트를 한 아이템은 기업의 이미지를 바꾸고, 새로운 마케팅 트렌드를 만든다. 글로벌 시장에 진출하면서 브랜드뿐 아니라 한국을 알리는 첨병 ...

겨울에 위협받는 ‘호흡기’ 보호하는 식품 3가지

최근 호흡기 건강에 대한 관심도 증가하고 있다. 비단 추워서만은 아니다. 겨울은 야외 활동이 줄고 실내 활동이 느는 만큼 난방으로 건조해진 실내 공기를 들이마실 일도 그만큼 많다....

치킨 선택에 따라 건강도 천차만별 [강재헌의 생생건강]

45세 A씨는 매주 금요일 퇴근하면서 치킨을 배달시켜 가족과 같이 먹고 맥주 한잔을 곁들이는 것이 바쁘고 고된 일주일을 마감하는 큰 즐거움 중 하나다. 하지만 수개월 전 직장 건강...

빵이나 국수 먹으면 금방 배고파지는 이유 [강재헌의 생생건강] 

28세 직장인 A씨는 오후 2시에 예정된 회의 자료 준비에 바빠 점심을 먹으러 갈 시간이 없어 단팥빵 2개와 우유로 점심을 대신했다. 회의가 끝난 후, 빵을 먹은 후 2시간도 안 ...

초코파이 가격마저 오른다…오리온 9년 만에 인상 결정

식품 업계의 가격 인상 대열에 초코파이도 합류했다. 원·부자재 가격 급등에 따른 결정이다.오리온은 오는 15일부터 자사 60개 생산제품 중 파이, 스낵, 비스킷 등 16개 제품의 ...

[대구24시] 대구시, 티웨이 항공기 래핑으로 TK신공항 홍보

대구시가 대구국제공항에서 이·착륙하는 항공기를 활용한 대구경북통합신공항(이하 통합신공항) 건설 홍보를 시작했다.25일 대구시에 따르면, 전날 통합신공항 홍보용 래핑을 한 티웨이항공...

소금·설탕·지방 함량 적은 가공식품 선택해야 [강재헌의 생생건강] 

바쁜 현대인은 식재료를 직접 사와 요리하기보다는 가공된 식품을 구입해 간단히 조리하거나 곧바로 먹는 경우가 많다. 이러한 경향은 코로나19 유행으로 인해 더 심해진 측면이 있다. ...

“먹방 넘쳐나는 세상, 설탕세 도입해야” 

최근 세계 각국이 자국민의 건강 유지와 질병 예방을 위해 공통으로 도입한 제도가 ‘설탕세(Sugar Tax)’다. 세계보건기구(WHO)가 2016년 가당 음료에 설탕세 부과를 권장...

술도 열량을 따져 마시자 [강재헌의 생생건강]

37세 남성 A씨는 1년 전 이직한 후 체중이 8kg이나 늘어 고민이다. 새 직장에서 맡은 업무의 특성상 술자리가 많다 보니 음주 빈도도 늘고 운동할 시간은 줄어들었다. 하지만 술...

고관절 골절은 예방이 특히 중요하다 [강재헌의 생생건강]

72세 여성이 길을 걷다가 미끄러져 엉덩방아를 찧었다. 넘어진 직후부터 우측 고관절 통증이 발생했고, 조금만 움직여도 극심한 통증 때문에 꼼짝할 수 없었다. 구급차를 불러 응급실에...

‘나쁜 콜레스테롤’ 줄이는 데 가장 좋은 음식은?

조선시대 임금에게 진상됐던 식재료이자 현대에 와선 송이, 능이와 함께 국내 3대 버섯으로 통하는 표고버섯. 표고버섯은 송이와 능이에 비해 값은 저렴한데다 심장질환, 뇌질환, 혈관질...

‘10월 한파’ 속 심혈관질환 주의보

10월 들어 서울을 비롯한 대다수 지역이 5도 이하로 떨어지면서 ‘10월 한파’가 찾아왔다. 기상청은 갑자기 추워진 날씨가 당분간 이어질 것으로 내다봤다. 일교차가 큰 환절기에 주...

씨앤지, 초코헬스·카카오리퍼블릭 런칭…차세대 초콜릿 시장 공략

저칼로리 고단백 초코과자, 최상급 카카오로 만들어진 초콜릿 제품이 차세대 초콜릿 시장을 공략할 수 있을까.8일 초콜릿 전문 기업 씨앤지(대표 정승범)는 신규 브랜드인 ‘초코헬스’와...

[진주24시] 진주시, 교육도시 옛 명성 회복 나서

경남 진주시가 교육 공공성 강화에 나섰다. 교육도시 진주의 옛 명성을 회복하고, 부강한 진주 미래 100년을 위한 ‘아이들이 행복한 교육도시’ 진주를 만들기 위해서다.21일 진주시...

혈중 중성지방 낮추는 법  [강재헌의 생생건강]

54세 여성이 정기 건강검진을 받은 후 고중성지방혈증 진단을 받았다. 과체중이기는 하지만 평소 육류 등 기름진 음식을 피하고 한식 위주의 식단을 유지해 왔는데 혈중 중성지방 수치가...