Culture 2016-06-24 [이진아의 음식인류학] 동양의 ‘이열치열’ 서양에서도 통했다 여름이 되면 팥빙수와 냉면처럼 찬 온도로 몸을 식혀주는 음식이 부각된다. 하지만 전통사회에선 여름이 되면 오히려 몸을 덥게 해주는 음식을 먹는 편이었다. 육개장처럼 얼큰하고 국물이... 처음처음1끝끝