unknown 2006-03-31 눈곱이 낀 것처럼 종일 눈이 답답하고 사물이 흐릿하게 보인다 Q: 혈류가 약하고 소변발이 약한 남성에게 장어를 먹였더니 놀라운 변화가 일어나는 것을 한 텔레비전 프로그램에서 보았다. 장어가 정말 남성 정력에 좋은가?A: 장어가 강정 식품이라... unknown 2005-11-27 메밀전병과 크레프 이미 여러 차례 얘기했듯이, 한국 요리와 프랑스 요리, 또는 다른 외국 요리들 간에는 차이점보다 닮은 점이 많다. 근처의 미술관을 방문하고 오는 길이면 꼭 들르는 광화문의 ‘나무가... unknown 2005-08-05 ‘웰빙 요리책’ 눈에 띄네 ‘1년 동안 한 사람이 먹는 식품 첨가물이 4kg.’ 어떤 이들은 ‘차라리 아이를 굶기라’는 도발적인 제목으로 요즘의 먹거리 환경을 고발한다. 경고음은 이미 차고 넘친다. 알면 알... unknown 2005-02-14 막걸리 한 잔에 인절미 몇 점 영·정조 시대 사대부 화가 조영석의 그림에는 갓 쓴 선비들이 소 젖을 짜고 있는 장면이 나온다. 한 사람은 다리를 묶은 끈을 잡고, 한 사람은 고삐를 쥐고 있으며, 소 젖 아래에 ... unknown 2004-12-14 뉴욕에서 파리까지 ‘다빈치’ 물결 2004년 세계는 과연 어떤 책을 탐독하며 한 해를 보냈을까. 나라마다 지역마다 문화적 토양이나 사회 분위기가 달라 좋아하는 베스트 셀러나 관심을 집중시킨 화제의 책도 제각각이지만... unknown 2004-04-20 데뷔 30년 맞은 허영만의 만화 세계 최근 나온 (손상익 외 지음, 김영사)을 보면, 이탈리아를 여행하다가 낙지볶음이 먹고 싶어진 허영만씨(57)가 식당에 들러 조리법을 그린 그림 몇 컷으로 그 음식을 시켜 먹는 데 ... unknown 2003-12-09 총선 인물 경쟁, 그 밥에 그 나물 섞기 “오늘의 메뉴는 곰탕입니다. 재료는 쇠고기, 무, 소금, 파….” 근엄한 얼굴로 요리 재료를 소개하던 조리사가 어느 순간 갑자기 재료들을 바닥에 내동댕이치며 소리친다. “이런 것 ... unknown 2003-11-18 한식 르네상스 활짝 열리는가 대한민국 소비 문화 1번지 청담동. 업그레이드 된 압구정동이라는 의미로 ‘윗구정동’이라고 불리는 첨담동에서 요즘 때아닌 ‘전쟁’이 치열하다. 입는 사치에 혈안이던 명품족이 라이프 ... unknown 2003-10-07 대중 문화 속의 '한국음식' 한국에서 음식은 어떻게 조리될까. 조리법 얘기가 아니다. 대중 문화에서 음식을 조리하는 방식도 곱씹어보자는 것이다.사실 자극은 외부로부터 왔다. 많은 사람들에게 깊은 인상을 남긴 ... unknown 2003-05-01 연예인 지옥 폭력과 욕설이 주는 짜릿한 카타르시스 "을 아시나요?’ 연예인 지옥은 최근 인기를 끌고 있는 플래시 애니메이션 시리즈이다. 플래시 애니메이션 창작집단 ‘오인용’(www.5p.co.kr)이 제작했다. 은 ‘군대’이다. ... unknown 2003-05-01 인터넷 속으로 을 아시나요?’ 연예인 지옥은 최근 인기를 끌고 있는 플래시 애니메이션 시리즈이다. 플래시 애니메이션 창작집단 ‘오인용’(www.5p.co.kr)이 제작했다. 은 ‘군대’이다. 주... unknown 2002-09-24 토란국이 있어 풍성한 한가위 추석 음식을 생각하면 나는 늘 분열을 경험한다. 내가 먹고 싶은 것과 내가 하고 있는 것 사이의 분열 말이다. 내가 먹고 싶은 것은 엄마와 할머니가 힘들여 해주셨던 음식인데, 18... unknown 2002-08-13 개장국 맛있게 끓이기 여름이 언제 가려나 했는데, 벌써 말복이다. 말복이 지나면 해수욕을 하거나 계곡 물에서 첨벙거리기는 힘들어지니, 이제 여름도 끝이 보이는 셈이다. 삼복이 지나가는 것을 자축하며, ... unknown 2001-12-23 달력도 보고, 영어도 익히고 영어 강사 박영재씨(37)는 〈2002 잉글리시 카렌더〉라는 독특한 영어 학습 교재를 펴냈다. 날마다 보는 달력이야말로 쉽게 접근할 수 있는 영어 교재가 되리라는 아이디어에서 출발... unknown 2001-09-28 [이 주일의 책]〈헬렌 니어링의 소박한 밥상〉 제목과 달리 전혀 소박하지 않은 요리책이다. 재료를 구하기 쉽고, 조리법도 간편해서 그 자리에서 직접 만들어 먹을 수 있지만, 그것을 일상화하기는 만만치가 않다. 남편 스콧 니어링... unknown 2001-09-28 [이 주일의 책]〈헬렌 니어링의 소박한 밥상〉 제목과 달리 전혀 소박하지 않은 요리책이다. 재료를 구하기 쉽고, 조리법도 간편해서 그 자리에서 직접 만들어 먹을 수 있지만, 그것을 일상화하기는 만만치가 않다. 남편 스콧 니어링... unknown 2001-05-17 "캐나다 명품 요리 이 손 안에 있소이다" "캐나다 요리의 진수를 보여주겠다." 르네상스 밴쿠버 호텔의 수석 요리장 케빈 그리히(43) 씨가 지난해에 이어 두 번째로 한국을 찾았다. 5월3∼12일 르네상스 서울 호텔의 레스... unknown 2001-03-15 몸과 마음 살찌우는 '무공해 채식' 콩·견과류 섭취하면 '영양' 별 문제 없어…생명 존중·광우병 걱정 해방 '일거양득' "채소는 체내 콜레스테롤 수치를 낮추어 당뇨나 고혈압·폐암·... unknown 2001-03-08 단아하고 강인한 춘란의 향 좇아 봄은 피어나네 제목과 달리 전혀 소박하지 않은 요리책이다. 재료를 구하기 쉽고, 조리법도 간편해서 그 자리에서 직접 만들어 먹을 수 있지만, 그것을 일상화하기는 만만치가 않다. 남편 스콧 니어링... unknown 2001-01-25 한과 만들기, 반나절이면 충분 매작과·쌀강정·엿강정 등 초보자에게 제격절기 음식 가운데 설에 먹는음식을 일컬어 세찬(歲饌)이라고 한다. 옛날에는 보통 섣달 그믐에서부터 정월 초하루, 또는 정월 보름 때까지 먹는... 처음처음이전이전12345끝끝
