공공의 적 노화, 그까이 꺼!

노화는 지구상의 ‘1급 비밀’에 속한다. 발생 이유와 과정이 모두 베일에 싸여 있는 것이다. 그 탓에 노화는 ‘세상에서 가장 지독한 병’으로 불린다. 실제 노화는 사람을 죽음으로 ...

이모작으로 수확한 ‘신나는 노후’

진시황은 불로장생을 꿈꾸었지만, 요즘에는 오히려 ‘너무 오래 살게 되지 않을까 두렵다’는 말이 유행한다. 과학 기술의 발달로 100세 장수 시대가 초읽기에 접어들었으나 구조조정의 ...

웰빙 음식, 밥상 위의 자위

어떤 현상에 대해 한마디로 일반화하기를 좋아한다면, 서양 식습관과 동양(특히 동북아시아 지역)의 식습관은 서로 상반되게 정의할 수 있을 것이다. 서양은 즐거움(쾌락)의 원칙에 충실...

아시아에서 움튼 '원조 웰빙'

명상의 세계에 발을 들여놓는 순간 당신은 밤 하늘의 별만큼이나 헤아릴 수 없이 많은 명상법을 접할 것이다. 이중에서도 세계적으로 가장 널리 알려진 명상법을 꼽으라면 역시 요가이다....

유교 문화의 ‘그늘’까지 읊다

유교는 날카롭고 팽팽하다. 나아가야 할 목표가 분명하고 엄격하다는 점에서 날카롭고, 그 당위의 긴장을 흐트러짐 없이 유지하도록 다그치는 점에서 팽팽하다. 날카로운 것은 부러지기 쉽...

‘불로장생’ 약 개발 청신호

미국 국립보건원과 캘리포니아 기술연구소 공동연구팀이 ‘불로장생 약’을 발견해, 과실파리에 실험하고 있는 것으로 알려졌다.에 따르면, 한국인 민경태 박사가 이끄는 공동연구팀이 ‘4-...

늙음으로부터 탈출 멀지 않았다

미국에서는 몸에 바르면 근력과 성욕이 강해지는 신약을 여름에 출시한다. 필라델피아 주 펜실베이니아 대학 의학센터 연구진은 불판 위의 낙지처럼 오그라든 근육을 팽팽하게 펴줄 근육 강...

접시 위에서 손잡은 한국과 일본

신라호텔 일식당 아리아케의 사령탑 안효주 차장(40)은 퓨전 요리의 달인으로 불린다. 한식 요리의 간판 격인 불갈비 소스를 참치구이에 곁들이거나 칼칼한 육회 양념으로 광어를 버무려...

진시황을 위한 변명

중국 최초의 황제 진시황은 폭군인가 현군인가. 빛나고 아름답다는 뜻의 皇과 우주의 지배자라는 뜻의 帝를 합해 황제라는 절대 권력의 호칭을 만들어 스스로에게 부여하고, 그렇게 불리기...

정치 假面도 벗기자

세태를 풍자한 이라는 노래가 인기다. 가사가 곱씹을수록 맛이 있고, 가수의 노래 부르는 표정도 가사만큼이나 재미있다. 그 노래를 부른 탤런트 신신애는 가수로 전업할 것을 고려중이라...

‘세월의 때’ 벗기는 예술품 보존과학

‘인생은 짧고 예술은 길다.’ 만고의 진리처럼 여겨온 이 격언은 대체로 옳지만 부분적으로는 그르다. 그 까닭인즉슨 이렇다. 예술가의 창작 수명은 기껏 몇십년이지만 그 창작품은 예술...

연변땅에서 본 한반도 형편

권력을 쥐거나 돈푼께나 만지면 모두 약탐을 하는 모양이다. 약탐에는 우리와 중국이 피장파장이다. 중국을 통일했던 진시황제는 불로장생약을 찾아 멀리 제주도까지 사신을 보냈다는 전설이...