“전국 400여 개 업체…21일까지 명단 취합”
교육부가 서울 지역 고등학교 2곳의 급식에서 개구리 사체가 발견된 것과 관련해 전국의 열무김치 납품업체에 대한 전수 조사를 추진하기로 했다.
류혜숙 교육부 학생지원국장은 20일 출입기자단 정례브리핑에서 “학교 급식에 열무김치를 납품하는 업체들에 대해 전수 조사를 할 계획”이라고 밝혔다.
교육부는 오는 21일까지 학교 급식에 열무김치를 납품하는 업체 명단을 보고받은 뒤 전수조사에 나서기로 했다. 이를 위해 교육부는 관할 기관인 식품의약품안전처와 각 지방자치단체에 조사 협조를 요청한 상태다.
류 국장은 “전국에 열무김치 관련 HACCP 인증 업체는 400여 곳으로 추정된다”며 “이 중 학교 급식에 완제품을 납품하고 있는 업체에 대해 저희가 조금 더 깊이 들어가 전수조사를 하는 것”이라고 설명했다.
아울러 류 국장은 “HACCP은 이물질 혼입은 물론 식품에 대한 생물·화학·물리적 안전성을 인증하는 제도”라며 “완제품 음식을 우리가 믿고 구입했다는 측면에서 식약처와 지자체가 좀 더 강하게 공정과 검수(과정)를 확인해 봐야 한다고 요청한 것”이라고 이유를 밝혔다.
이번 전수 점검은 관할 시·도교육청과 식약청, 지자체가 합동으로 진행하는 방식으로 이뤄질 예정이며, 교육부는 여름방학 전까지 조사를 마칠 방침이다.
교육부는 “조사 결과 위생, 식자재 검수 등 과정에서 문제가 발견될 경우 관할 시·군·구에서 영업허가를 취소하는 등 제재에 나설 수 있다”고 설명했다.
앞서 지난달 30일과 지난 15일 서울 2곳의 고등학교 급식 열무김치에서 개구리 사체가 잇따라 발견되면서 서울시 교육청과 관계 당국이 조사를 벌였다.
이에 서울교육청은 여름방학 전까지 식단에서 열무김치를 제외하도록 하는 한편, 해당 납품업체를 상대로 손해배상을 청구했거나 이를 추진할 방침인 것으로 전해졌다.
